开牛肉面馆如何选址,怎么做店铺营销

面一直是我们都比较喜欢吃的食物,特别是在早餐的时候,都希望能有一碗香喷喷的面食。而牛肉面更是其中的翘首,开牛肉面馆也是很多创业者喜欢的项目之一,那么对于创业者来说,开牛肉面馆如何选址,怎么做店铺营销?

开牛肉面馆如何选址,怎么做店铺营销

牛肉面店开在什么地方好

1、商务楼集中区域

商务楼这些地方客源还是比较固定的,在这开店的收益也还不错。不过这些地方很多人都是比较喜欢点外送,面条、馄饨等这些食物都是比较容易糊烂的,所以外送的适合要控制好外送时间。

2、在学校附近

学校附近的客源一定是不少的,但是在学校附近开店的话,还是建议选择大学,或者职校等,因为大部分中小学的午餐,学生们都是会在学校里面吃的,选择外出吃的学生并不是都还有就是在寒暑假时,客源会一下子少很多的,所以在学校附近开店的话也要做好寒暑假没有客源的思想准备。

开牛肉面馆如何选址,怎么做店铺营销

3、大卖场

一般来说大卖场内外都是有很多商铺位置的,而像卖场里面的工作人员和以及到这里面买东西的人、周边居民等,都是开店后比较固定的客源。

4、居民区

居民区的生意也是很不错是,建议选址周边年轻人或者说停靠的出租车司机比较多的区域,因为这些人大部分都是小吃店的常客,也会累积一定的客源,特别是选择在一些成熟的居民区里,也是可行的。

开牛肉面馆如何选址,怎么做店铺营销

一个好的牛肉面馆,除了要懂得选择好的地理位置,也要懂得做出适合店面发展的促销方式,虽然好的地理位置是开店的基础,但是后面的经营才是关键。

怎么做店铺营销

1.市场考察

不管是牛肉面市场本身的考察,还是同行之间的考察,抑或者说是对附近消费群体的考察,都要去进行合理的分析,要清楚同行的面馆的口味特色、消费者群体的需求、能接受的价格等,以及不同地方面馆的经营情况,都需要做一个细致准确的调查。

2.营销策略

对于开面食馆的创业者来说,不能只单单的等顾客上门,想要做好生意,还需要对之间的店铺进行销售。比如说,在一些比较繁华,人流相对见多的地方,路口,招聘几个兼职人员在人群密集区的比如说广场、商业区等这些地方,发放店铺的优惠券、传单等等,以此来哦吸引顾客上门,这样既宣传了自己店面,还增加了很多的客源。

3.面馆要有特色

开店不能一成不变,还需要做一些有特色的面出来,可以时不时的经常出一些新品,让新老顾客都来尝尝鲜。而且只要你的面馆有特色,那么也是能很快火起来的。还有开张之初,最好是能够给客户的一个深刻的好印象,还有卫生,出面速度,配菜丰富等,这些细节都很重要。

声明:《正好找-为创业者服务分享平台》(www.jiancai315.com)由发布者:大佬,注册用户发布上传,不代表本站观点,版权归原作者本人所有,转载请注明出处,如有侵权、虚假信息、错误信息或任何问题,发邮件到1043834286@qq.com处理!转转请注明出处:https://www.jiancai315.com/n/8032.html

发表评论

您的电子邮箱地址不会被公开。