新鲜桑葚与干桑葚有什么区别 新鲜桑葚与干桑葚的区别

1、个头区别:由于干桑葚脱水后体积会变小,相比鲜桑葚只有其四分之一到三分之一的大小。2、外观区别:

新鲜桑葚与干桑葚有什么区别 新鲜桑葚与干桑葚的区别

1、个头区别:由于干桑葚脱水后体积会变小,相比鲜桑葚只有其四分之一到三分之一的大小。

2、外观区别:新鲜桑葚果肉颗粒明显,晶莹透亮,颜色有深黑、紫红色;而干桑葚是深黑色,果肉光泽较暗淡。

3、味道区别:品尝新鲜桑葚和干桑葚,会明显感觉到两者味道口感有所不同,鲜桑葚汁水四溢,口感软嫩,味道甘甜,而干桑葚质感脆硬,味道较淡,没有鲜桑葚那么清甜爽口,更适宜泡酒、泡水、煲汤等方法食用。

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