淮山牛肉汤的做法 淮山牛肉汤

1、烫过水的牛肉小块、剥了皮的淮山小块、几粒莲子、几颗大枣。2、先把牛肉粒和莲子一起下锅,等水开后

淮山牛肉汤的做法 淮山牛肉汤

1、烫过水的牛肉小块、剥了皮的淮山小块、几粒莲子、几颗大枣。

2、先把牛肉粒和莲子一起下锅,等水开后再下淮山和大枣,然后放两三个茴香粒,熬半个小时左右,牛肉烂了就好了,出锅前再加点盐,如果没有面食光做汤就好,如果有可以像我这样,在煮好的汤里煮面条,这样暖暖的一顿美食就做好了。

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