改造后的波特西酒店已经揭幕。经过6个月的“紧急”整修,耗资700万美元。
这家有着142年历史的酒吧本月重新开业,这是自亿万富翁克里斯莫里斯的酒店公司殖民休闲集团(Colonial Leisure Group)近20年前收购该酒吧以来的首次重大调整。
CoreLogic记录显示,Point Nepean Rd的房产最终以926.5万美元成交。
莫里斯老师说,虽然历史悠久的酒店“被视为波托西的象征”,但它一直急需一个雷诺。
“魅力不久前已经离开了这座大楼,”他说。
同情建筑的过去,老水坑里原来的瓷砖和艺术品都被保留了下来。
它还充分利用了酒店的海边位置、功能和婚礼场地,在波塞尔码头对面可以看到菲利普港的全景。
新建的酒吧保留了水边一个巨大的啤酒花园,游客现在可以进入“旋转艺术画廊”。
这是最大的房间,名为Longshore,有一个大型开放式厨房和以当地食材为特色的“全新菜单”。
还有三个酒吧,包括二楼的伯特兰酒吧——以约翰伯特兰命名,他在1983年的美洲杯上击败了澳大利亚二世。
外甲板上还有加州风格的汉堡悬崖酒吧和威士忌风格的鸡尾酒酒吧RIP,旨在吸引凉爽月份的顾客。
酒吧会在夏天举行现场音乐表演,凯尔莱昂哈特(Kyle Lionhart)、贝比彩虹(Babe Rainbow)和迪迪里(Didirri)都出现在阵容中,晨练瑜伽也在进行中。
殖民休闲集团的总经理大卫劳伦斯说,里诺创办了一家酒吧,它是“莫宁顿半岛的真正目的地”.在探索附近地区后,人们可以来这里享受新鲜的当地产品”。