营养筒骨粥的做法

吃腻了白粥可以换换口味做个筒骨粥,筒骨粥有营养,早餐吃特别合适,既美味又暖胃。准备

营养筒骨粥的做法

吃腻了白粥可以换换口味做个筒骨粥,筒骨粥有营养,早餐吃特别合适,既美味又暖胃。

准备好筒骨,砍成小块。
煮筒骨粥先将筒骨焯水,把筒骨放入锅中加入冷水,两勺左右的料酒,开大火煮,煮至筒骨熟透,没有血沫后就可以关火了。
焯水好的筒骨用冷水反复冲洗,至冲洗干净。

把姜切成姜片,5片左右即可。
接着往电饭锅中加入一杯半的米,杯子。
将米洗净,加入电饭锅胆一半的水,把准备好的筒骨、姜片放入锅中,然后把电饭锅胆放入电饭锅中,按煮粥键,等待粥煮熟。

粥煮熟后,加入两小勺的盐,怕咸的加入一勺即可,盐的量按个人口味来。
吃之前撒入葱花,白胡椒,一碗热腾腾的筒骨粥就做好了。

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